아카시아 꽃 효능, 아카시아 꽃 차 만들기

아카시아는 북아메리카 원산으로 관상용이나 사방조림용으로 심으며 약용으로 쓰이는데, 아카시아차는 민간요법으로 대장하혈, 각혈 등에  쓰기도 하며 아카시아 꽃잎에는 비타민 C가 풍부해 면역력 증강이나 피로회복에도 좋습니다.

꽃은 5∼6월에 흰색으로 피는데, 어린 가지의 잎겨드랑이에 총상꽃차례로 달립니다.

아카시아 꽃의 성분중 로비닌은
이뇨작용과 해독작용을 하는데,
 잘 낫지 않는 중이염 치료에도 좋은 효과가 있다고 합니다.

아카시아꽃의 아카세틴이라는 성분은 소염,이뇨,이담작용을 하기 때문에 염증이 심한 여드름이나 임산부의 부종, 만성중이염 등에 효능이 있고
감기로 인한 식욕부진이나 구역구토증에 면역력을 키워주고, 치료하는데 도움을 주며,
부기를 가라앉게해 부종예방과 치료에 도움이 된다고 합니다 .

아카시아꽃의 로비닌 성분은 이뇨작용과 열을 내려주고 붓기내리는 효능이 있고,해독 작용이 있고 항염작용으로   염증을 치료해주어  화장독 중이염등의 치료에 좋고 함염작용은 여드름도 치료해 주는 역할을 해 아카시아 꽃 즙을 내서 얼굴에 바르면 염증성 여드름이나 화장독이 치유되며 그으른 피부에도 효과가 있다고 합니다.

세포가 암이되는 과정에서 나타나는 세포괴사를 중지시키고 세포에 가해지는 스트레스를 감소시켜주는  캐미컬이라는 성분이 아카시아 나무에 있고
아카시아꽃의 아비신은 세포에 가해지는 스트레스 반응을 조절하는 물질인 핵요소 kb라는 단백질과 상호작용을해 세포괴사 면역 반응이나 염증이 일어나는 과정에 관여하는 유전자를 통제 작용을 하는 단백질로 세포의 악성 종양이 발생하는 과정에 개입해 발암을 억제 하고 몸을 보하는 성질도 있으며,천식이나 기관지염 가래 기침을 치료하는 효력이 있어 술을 담아도 좋다고 합니다.


 *아카시아 꽃 이용법

아카시아꽃 1 : 설탕 0.8을 섞어 재워서 약 20일 정도 저장하면
꽃즙이 유출되 나오는데 그 즙을 물에 타 먹거나 글리세린 소주를 동량으로 섞어 화장수로 발라도 좋습니다. 

또 중이염이 있을때 아카시아꽃 추출물 한두 방울을 하루 한두번 귀 안에 넣거나  솜에 적셔서 귀안에 넣어 두면 치유에 도움이 된다고 합니다. 

*아카시아꽃 건조차

아카시아꽃을 말려서 물에 넣고 달인 후 하루 2~ 3회 마시면 혈압을 낮춰주고 단백뇨의 양을 낮추는 효능이 있고,중이염을 치료할 때 먹어도  좋고 임신부의 부종을 내리기도 한다고 합니다.


*아카시아꽃 부각 만들기

 아카시아꽃을 따서 송이채로 깨끗이 씻어  밀가루나 찹쌀가루에 소금을 섞라 묻혀서  살짝 찐뒤
~  김오른 아카시아 꽃에 다시 밀가루나 찹쌀가루를 뿌려 그늘진 곳에서 바짝 말려  기름에 튀겨 설탕을 뿌려 먹습니다.


*아카시아꽃 차 만들기

아카시아 꽃을 물에 한번 살짝 씻어 물기를 빼고 유리병에 아카시아 꽃 한켜, 꿀 한켜를 반복하여 차곡차곡 담아  3∼4일 동안 숙성시켜  숙성된 꽃을 체에 걸러내고 유리병에 담아 보관하면서 여름에는 얼음에, 겨울에는 뜨거운 물에 타서 차로 마시면 좋습니다. 
너무 오래 숙성되면 술이 되니 일주내에 걸러두는것이 좋습니다.


*아카시아 꽃 술 담기

 
아카시아 꽃이 활짝 피기전 상태에서 깨끗한 꽃을 채취해 물에 한번 씻어 물기를 뺀다음 
( 꽃이 송이에서 완전히 피기 전에 따서 쓰면 아카시아꽃 향이 더욱 좋고
꽃이 피기전에는  유익한 성분들이 꽃송이로 집중되어 있어 함축된 향과 효능을 취할 수 있습니다.)

~유리병이나 적당한 용기에 아카시아꽃 3~400g과 소주 1~2리터를 부어 꽃이 떠오르지 않게 적당한 프라스틱 뚜껑이나 물 주머니로 살짝 눌러

 
~ 밀봉하여 시원한곳에 두었다가 2개월 정도 지나면 꽃은 건져내고 맑은술을  6개월정도 숙성시키면 완성됩니다.
 
 아카시아 꽃 술은 오래된 기침이나 기관지염, 위장병에 좋고 이뇨작용과 변비예방에 좋다고합니다.